Di
proprietà della Famiglia Fontana dagli anni sessanta, La
TENUTA LA PICCOLA è situata nel cuore dell'Emilia,
tra le province di Reggio Emilia e Parma.
L'azienda è composta da un corpo unico di 25 ettari tutti
in proprietà, interamente vitati e biologici. La zona di
produzione è particolarmente vocata; sulle sponde reggiane
del fiume Enza ad un'altitudine di mt. 105 slm, i nostri terreni
presentano quelle caratteristiche climatiche e geologiche ottimali,
a cui si deve l'alta qualità del vino che produciamo.
La svolta decisiva verso l'alta qualità, venne attuata negli
anni novanta, quando il Sig. Fontana Licinio di ritorno da un viaggio
in Borgogna ed altri viaggi fra Toscana e Alto Adige capì
di dover trasformare la tenuta, attivando i più rigidi parametri
produttivi per ottenere vini di alta qualità. Ieri deriso
dai colleghi produttori, oggi faro guida per molte aziende che riconoscono
lo stile TENUTA LA PICCOLA, lo stile vincente.
L'altra
scommessa vinta è stata la formazione di una squadra di uomini,
che, con il loro lavoro hanno permesso la realizzazione del progetto.
Per gli uomini della TENUTA LA PICCOLA
fare vino è un'arte antica, una passione conosciuta e rispettata
che nasce dal profondo e vitale legame che li unisce alla terra.
Un amore attento, fatto di gesti immutati nel tempo che delineano
un lavoro proteso verso il futuro.
Uno staff giovane e dinamico, sempre alla ricerca
della perfezione, capitanata da un giovane enologo, Davoli dott.
Giulio, aiutato da cantinieri e uomini in vigna di grande esperienza.
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